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Chicharito en Madrid

El equipo central del club español Real Madrid, Sergio Ramos, mencionó que considera muy buena la llegada del jugador de nacionalidad mexicana Javier Hernández al equipo y mencionó que reconoce que es un futbolista con reconocimiento en todo el mundo.  Además, mencionó que es un jugador que ha marcado una época en este deporte y que sabe que seguramente aportará cosas muy importantes al equipo.

"Chicharito", el joven jugador de cerca de 25 años, ha sido dos veces mundialista y junto con  su selección fue campeón de la Copa Oro 2011. Atributos que lo están llevando a jugar por un periodo en Madrid en calidad de cedido, procedente del inglés Manchester United.

Al cuestionarle sobre la declaración del portugués Cristiano Ronaldo, que no estaba muy de acuerdo con las bajas que tuvo el equipo en este mercado de fichajes, caso de Xabi Alonso y el argentino Angel Di María, comentó:

"Cada quien va a tener  su propia opinión y es muy respetable. No entro a valorar la declaración de Cristiano ni de ningún otro jugador. Pertenecemos a un club y hay que cumplir con todas las obligaciones que les marquen. Dijo tambien que pertenecen al Madrid y deben regirse por sus reglas.

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Nuevo Aeropuerto

El sector de empresas privadas dieron una calurosa al  aeropuerto nuevo de la Ciudad de Mexico, anunció Enrique Peña Nieto, mencionando que este traera a importantes inversionistas, por lo que ayudará a la conectividad, y principamente resolverá el problema que hoy en día enfrentamos al tener tanto saturación en el actual. Además de ayudar a la conectividad de nuestro país, ya que será de gran ayuda.  Por parte del sector privado se espera saber cuáles son los alcances y las inversiones.
 
El presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), Juan Pablo Castañón, comentó que esta es una gran noticia, ya que seguramente atraerá inversiones que serán muy benéficas para la economía de México.
 
Se esepra que su construcción quede lista en cuatro años; el modelo del nuevo aeropuerto es muy moderno y seguro será una inversión de gran importancia, además del  resto de la infraestructura logística y de la comunicación que se tiene para nuestro país.

 También se comento sobre la importancia de instrumentar reformas estructurales aprobadas en los últimos días, para lograr una mejora muy notable en la economía y terminar con la pobreza que hoy en día es notoria en nuestro país.

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Ambiente general versus especifico

El ambiente general incluye todo lo que está fuera de la organización, por ejemplo factores economicos, condiiones politicas, influencias socioculturales, cuestiones de globalizacion y factores tecnologios. Abarca condiciones que pueden afectar a la organizacion, pero cuya importancia no se aprecia con claridad. El desarrollo de la tecnologia que permite vaciar el contenido de todos los libros de un estante en un pequeño disco versatil digital es un ejemplo de uno de los factores que pueblan el ambiente general de la firma. Su impacto a largo plazo sobre la industria del libro no se conoce con claridad, pero podria ser considerable.

La mayor parte de la atencion de la gerencia suele estar concentrad en el ambiente especifico de la organizacion, que es la parte del ambiente que resulta directamente necesario para que una organizacion alcance sus metas. Esta formado por los lectores criticos o tenedores de acciones que pueden influir positiva o negativamente en la eficacia de una organizacion. El ambiente especifico de cada organizacion es unico y cambia al mismo tiempo que las condicioes circundantes.

El ambiente especifico de una organizacion va de acuerdo al nicho que esta se haya creado on respecto a la gama de productos o servicios que ofrece y los mercados a los que sirve. Los gerentes o administradores de esas organizaciones enfrentas a elecotrados diferentes en sus ambientes especificos y los facotres ambientales de los que una de ellas depende y que son influencia critica en su rendimiento, pueden no ser relevantes para la otra, aun cuando ambas parezcan estar en el mismo tipo de negocio.

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La Cultura como Personalidad de la Organizacion

En muchas organizaciones, sobretodo en las que tienen culturas fuertes, es frecuente que una de las dimensiones culturales predomine sobre las demas y determine, en lo esencial, la fisonomia de la organizacion y la forma en que los miembros de esta realizan su trabaja. Como ejemplo Sony Corporation continua estando intensamente enfocada en la innovacion de productos. La compañia vive y respira a expensas del desarrollo de nuevos produtos y tanto las decisiones como las acciones de sus empleados apoyan esa meta. Examinemos la forma en que varias organizaciones han elegido diferentes temas como base de sus respectivas culturas, es decir de diversas personalidades.

Las personalidades fuertes que aceptan riestgos. Las culturas de algunas organizaciones alientan a los empleados a aceptar riesgos. La filosofia de estas compañias es que la gente solo acepta riesgos cuando siente el respaldo de su cultura.

Las personalidades fuertes cuidadosas de los detalles. En ellas se enfocan en la insistencia de los puntos finos como son los detalles en los negocios. Estas organizaciones han hecho de la calidad sus temas primoridales ya que tienen personalidades cuidadosas en los detalles.

Personalidades fuertes orientadas a resultados. Algunas organizaciones tienen exito al enfocarse en los resultados como el servicio al cliente.

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Etica y Confianza

Muchos observadores consideran que las organizaciones padecen de una falta de etica e integridad. Formas de conducta que en un tiempo se consideraron reprensibles. mentir, hacer trampa, fingir, disimular los errores propios, se han convertido, para muchas personas, en practicas aceptables o incluso necessarias. Hasta los estudiantes universitarios parecen haber quedado atrapados en esta oleada. Un estudio realizado en la Universidad de Rutgers y que incluyo mas de 6000 estudiantes revelo que entre los que aspiran hacer carrera en los negocios, el 6 por ciento admitio haber hecho trampa en por lo menos en un examen, y el 19 por ciento reconocio que habia trampeado en cuatro examenes o mas.

La preocupacion por esta disminucion percibida en la aplicacion de las normas eticase esta siendo atendida en dos niveles. Primero, la educacion etica se esta expandiendo considerablemente en los programas de estudios universitarios. Por ejemplo, la principal agencia de acreditacion para las escuelas de administracion de empresas exige hoy que todos sus miembros incluyan cuestiones eticas en sus programas. Seguro, las organizaciones mismas estan creando codigos de etica, introduciendo programas de capacitacion en esta materia y contratando funcionarios eticos.

Tal parece que exise un sentimiento de que no se puede confiar en las organizaciones, sobretodo por la actitud aparentemente insensible con la cual algunas de ellas despiden a sus empleados o someten los procesos de trabajo a la reingenieria. Muchos observadores consideran que los contratos psicologicos, esos compromisos no escritos y obligaciones sobreentenidas entre los trabajadores y sus empleados han sido transgredidos.

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Organizaciones de aprendizaje continuo y adaptables

El mundo organizaciones que existia hace mucho tiempo, hoy en dia ya no existe. Los administradores actuales enfrentan un mundo donde los cambios se presentan a un ritmo sin precedente; surgen nuevos competidores de la noche a la mañana y los anteriores desaparecen por la via de las fusiones o adquisiciones, o bien, por no ser capaces de mantener el ritmo de los cambios de mercado. Incesantes innovaciones en las tecnologias de computadoras y telecomunicaciones, combinadas con la globalizacion de los mercados financieros y de productos han engendrado un mundo caotico. En consecuencia, muchas directrices y principios de la administracion de epocas anteriores, creados para un mundo mucho mas estable y previsible ya no resultan aplicables. Las organizaciones exitosas del siglo XXI seran flexibles, podran aprender y responder con gran rapidez y estaran dirigidas por gerentes capaces de impugnar las ideas convencionales, aprovechar la base de conocimientos de la organizacion y realizar eficazmente cambios masivos y revolucionarios.

Como vera usted, las organizaciones necesitan tener la capacidad de aprender y adaptarse continuamente para alcanzar exitos a largo plazo en este tipo de ambiente dinamico. Una organizacion que aprende es la que ha desarrollado la capacidad de adaptarse y cambiar en forma continua. La necesidad de constante cambio e innovacion esta obligando a muchas organizaciones reduciendo los niveles verticales, rediseñano los puestos de trabajo en torno de equipos o sometiendo a reingenieria los procesos de trabajo y educacion dentro de una comunidad.

Las organizaciones en continuo aprendizaje y adaptacion pueden realizar cambios y mejoras en sus metodos de educacion y trabajo. Los gerentes desempeñan un papel importante en la planificacion y direccion de esos esfuerzos de cambio.

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Propiedades de las Frambuesas

Consumir un taza de frambuesas frescas, reporta al organismo una variedad de nutrientes tales como; proteínas, fibra soluble, hidratos de carbono, vitaminas A, C y B9 (ácido fólico) entre otras, minerales como potasio, calcio, magnesio, etc., y en su conjunto la hacen extremadamente rica en antioxidantes naturales, que hoy se consideran la clave de la salud.

 

 

Su riqueza en  potasio favorece el buen funcionamiento cardiaco, manteniendo la presión arterial a raya, lo cual las transforma en excelentes preventivos naturales de la hipertensión o el llamado “asesino silencioso”, además de inducir a la diuresis, favoreciendo el funcionamiento renal y actuando ante posibles infecciones en este nivel.

 

Dos carotenoides, luteína y zeaxantina, además de brindarle su color característico por ser pigmentos vegetales, poseen una propiedad protectora natural para la salud ocular, ya que protegen contra la degeneración macular, tan común en la tercera edad, una enfermedad muy grave que puede llegar a inducir la pérdida de la visión.

 

Su contenido de ácido fólico ofrece beneficios para las embarazadas, ya que esta vitamina también conocida como B9, puede prevenir defectos en el feto durante su formación, puntualmente la llamada espina bífida.

 

La frambuesa es un fruto muy rico en antioxidantes, los cuales son muy beneficiosos para tener una buena salud, ya que diversos factores de la vida cotidiana en ocasiones conllevan al envejecimiento prematuro y esto no solo es exteriormente si no además es internamiente lo que propicia diversas enfermedades, algunas de ellas autoinmunes.

Los antioxidantes fundamentalmente benefician a las moléculas  a nivel celular del ADN, ya que ayudan a destruir las que están dañadas, mejor conocidas como  radicales libres, a las que se le atribuye entre otras malestares el desarrollo del cáncer.

Los antioxidantes más fuertes que contienen las frambuesas son la vitamina C conocido también como ácido ascórbico, carotenoides, ácido elágico y la quercitina, los cuales tienen excelentes efectos comprobados anti-cáncer.

El frambueso es la planta de donde se obtienen como fruto las frambuesas, mismo que también ayuda a tratar diversos malestares como son gingivitis, estomatitis o problemas de garganta para estos casos se puede consumir el te de estas hojas de frambueso.  Asimismo se puede hacer enjuagues o gargarismos con el jugo fresco de los frutos, machacando unas frambuesas en frío y filtrando el líquido. Ya que como se mencionó anteriormente las frambuesas son muy ricas en vitamina C, por lo que en este caso el líquido puede ingerirse para así aumentar las defensas del organismo. Se recomienda repetir los enjuagues a los gargarismos las veces que sean convenientes, es necesario tomarse en cuenta que las hojas del  frambueso no tienen propiedades antibióticas y si el malestar persiste habrá que consultar al facultativo.

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Propiedades del Limón

El limón es un cítrico que brinda múltiples beneficios para nuestra salud, es un excelente desinfectante, antiséptico, purificante y por su alto contenido de flavonoide es un buen removedor de  grasa en la sangre.

Si queremos usarlo para adelgazar es recomendable tomar jugo de limón en un vaso de agua. También ayuda para eliminar líquidos del cuerpo humano, así como para bajar la hinchazón. Se recomienda tomar un vaso de agua con jugo de limón en ayunas y esperar media hora para desayunar.

Los limones contienen un alto grado de vitamina C, la cual propicia muchos beneficios para nuestra salud.  Además de ser muy bueno para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, ayudando en la cicatrización y en enfermedades infecciosas.

Tiene un alto contenido en vitamina P, la cual se encarga de la tonificación de nuestros capilares y vasos sanguíneos. Razón por la cual ayuda en la cicatrización de las heridas.

También tiene un alto contenido en minerales como son el potasio, magnesio, calcio, fósforo, sodio, hierro y flúor. Cabe mencionar que ell potasio es un elemento esencial para la vida y muy beneficioso en el tratamiento de la hipertensión arterial.

Contiene varias vitaminas del complejo B como son  B1, B2, B3, B5, B6, PP.

Por lo que muchas razones es considerado como un fruto medicinal por excelencia debido a que resulta ser curativo en cerca de 150 enfermedades

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Los beneficios del pepino para la salud

Los pepinos son un alimento muy refrescante.  Una porción de pepinos aderezados con jugo de limón y aceite de oliva antes de las comidas  son un buen remedio para combatir los dolores estomacales y la dispepsia. Es aconsejable comerlo con piel ya que así tendrá mayor contenido de vitaminas y fibra, esto lo hace muy bueno contra el estreñimiento.

Para algunas personas podría resultar indigesto, pero esto se puede evitar pelándolos y retirando las pepitas. Para quitarle el toque amargo al pepino, algunos cocineros ponen un poco de sal a las rodajas. También se puede poner el pepino entero con las puntas cortadas en un bol con agua y sal.

La ensalada es el platillo más común en el que más comunmente preparamos los pepinos, aunque también se puede usar para preparar varios platillos con mariscos, estofados, rellenos de carne, sándwich, gratinado con salsa bechamel, ingrediente de pizza.

Se recomienda escoger los pepinos que tengan una piel verde oscura, sin manchas, firmes y sin un diámetro demasiado ancho. Se recomienda rechazar los pepinos que muestren extremos muy secos y tonos opacos o amarillos ya que indican que están defectuosos, así como, los pepinos grandes suelen ser más amargos. Se recomienda presionar el  extremo del tallo, si está blando significa que fue recolectado hace tiempo.

 

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Beneficios de las espinacas

La espinaca es una de las verduras que tiene mayor cantidad de agua, poca grasa y proteínas, por lo se consider que es pobre energéticamente, por lo que los nutriologos las sugieren en dietes para adelgazar.  Esta tiene propiedades laxantes, ya que contiene gra cantidad de fibra. No sólamete ayuda para prevenir el estreñimiento sino que además  interviene en la reducción de la colesterolemia y en la velocidad de paso de los azúcares a la sangre, por lo que son muy benéficas para prevenir o reducir la diabetes.

El cuerpo humano transforma la provitamina A, en vitamina A conforme el organismo lo requiere, la espinaca es fuente de la misma, por lo que ayuda a mantener la piel, los huesos, el cabello y la visión en muy buen estado, además que ayuda a que el sistema inmunológico funcione muy bien.

Ayudan a prevenir varias enfermedades, ya que contienen sustancias antioxidantes (Vitamina C, E, provitamina A), ya que el cuerpo humano al tener bajos niveles de las mismas, constituyen un factor de riesgo cardiovascular, enfermedades degenerativas y cancer, entre otras..

Su consumo beneficia a la gente con problemas oculares, como la fotofobia, sequedad ocular o ceguera nocturna e incluso son protectoras frente al desarrollo de cataratas. Todo esto es posible por el aporte en provitamina A, luteína y zeaxantina.

Su gran contenido en folatos las hace muy aconsejables para las embarazadas, ya que un déficit de esta vitamina en el primer trimestre del embarazo podría causar defectos del tubo neuronal (anencefalia, espina bífida).  Los menores también necesitan folatos en alto grando por lo que es beneficioso que consuman espinacas en su dieta.  También son fuente de hierro, además de otros minerales y oligoelementos que favorecen la formación de glóbulos rojos. Por lo que su consumo está indicado en el tratamiento para combatir la anemia.  Contienen ácido oxálico, lo que ayuda al intestino a asimilar el calcio y el hierro. Es aconsejable que las personas propensas a formar cálculos en el riñón disminuyan el consumo de espinacas de su dieta.

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